








Vorhang auf, Sonne an – willkommen im Blumental.
Mitten in Berlin, direkt am grünen Engeldamm in Mitte, liegt das Blumental: Berlins erstes modernes Kaffeehaus, eine echte Sonnenoase, die von früh bis spät für euch da ist. Zum Frühstück, zum Brunch, zum Abendessen. Für einen Kaffee, Drink, Naturwein oder ein kaltes Bier. Unser lichtdurchfluteter Raum ist warm, offen, lebendig – und genau der richtige Ort, um zu bleiben. Für ein paar Stunden oder den ganzen Tag.
Das Blumental steht für Vielfalt, Qualität und echte Herzlichkeit. Wir glauben an authentische Begegnungen, an eine Gastronomie, die näher ist, menschlicher, sonniger.
Unsere Küche ist vegan–vegetarisch, kreativ und voller Aromen – mit einem pflanzenbasierten Schwerpunkt und gute, durchdachte Zutaten. Ob fluffiger French Toast, hausgemachte Kuchen oder handgemixte Drinks – wir legen Wert auf Sorgfalt, Frische und low waste. Unsere offene Küche zeigt, wie viel Liebe in jedem Teller steckt.
Tagsüber ist es bei uns hell, freundlich und ein bisschen wild. Abends wird es cozy, kontrastvoll und lebendig. Das Blumental liebt das Spiel von Tag und Nacht, zwischen ruhigen Momenten und quirligem Treiben. Ein Ort für Gespräche, für Dates, für Zufallsbekanntschaften, für Alltagsfluchten.
Und wer arbeiten möchte, findet in unserer ruhigen Coworking Zone einen Platz mit guter Energie, Kaffee in Reichweite – und vielleicht auch der ein oder anderen Idee mehr.
Und weil wir auch an die Zukunft denken, haben wir Berta – unsere gefräßige Kompostiermaschine. Sie verwandelt all unsere organischen Küchenabfälle in nährstoffreichen Humus, der wiederum unsere Zimmerpflanzen versorgt. Ein kleiner Kreislauf, der uns täglich daran erinnert, wie viel möglich ist, wenn man mitdenkt.
Wir sagen Ja zur Vielfalt, Ja zu einem Miteinander auf Augenhöhe. Wir sagen Ja zu Menschen, die sich gegenseitig respektieren. Und klar: Kein Platz für Rassismus, Sexismus, Ableismus, Trans- oder Homofeindlichkeit, Klassismus oder Altersdiskriminierung.
Blumental loves. für Frieden, für Respekt, für ein gutes Leben für alle.
Und wenn ihr uns fragt, was wir am liebsten servieren? Ganz einfach: Licht. Lächeln. Und alles, was euer Herz und Magen sonst noch begehrt.
Wir freuen uns auf euch. Sehr.
· Mo–Fr 10–5 pm
Croissant 3.70 vegan
gefüllt mit hausgemacher
filled with homemade
· vegan choco cream 5.30
· vegan pistachio cream 5.80
· vegan raspberry jam 5.30
· vegan poppyseed cream 5.80
Vienna 7.90
Sauerteigbrot mit Butter, Schnittlauch und 2 Bio-Eier im Glas
Sourdough bread with butter and chopped chive and 2 organic eggs in the glass
Pistachio Pancakes 12.00 vegan
Pancakes mit Himbeerkonfitüre, Pistazienmus, Pistazien-Lotus-Vanillecrumble, Blumentalschaum
Pancakes with raspberry jam, pistachio butter, pistachio lotus vanilla crumble, Blumentalfoam
Overnight Oats 6.90 vegan
hausgemacht im „Bircher Style“, getoppt mit Chiapudding, saisonalen Früchten, Amaranth-Crumble, Blumentalschaum
homemade „Bircher Style“-oats, topped with chiapudding, seasonal fruits, amaranth-crumble, Blumentalfoam
Turkish Egg small 8.50 · big 12.50
Wachsweiches Bio-Ei in hausgemachtem Kräuter-Tahini-Joghurt, Gewürzöl, Kichererbsen Crunch, Za’atar & dazu Sauerteigbrot
Waxy organic egg in homemade herb-tahini-yogurt with herb oil, Za’atar, chickpea crunch & sourdough bread
Cabbage Cravings 14.50 vegan
Hummus, gegrillter Spitzkohl, Ras el Hanout Joghurt, Haselnuss-Crunch & dazu Sauerteigbrot
Hummus, grilled pointy cabbage, Ras El Hanout yogurt, hazelnut crunch & Sourdough bread
+ waxy organic egg 2.20
+ tofu 3.50
Hummus Sabich 13.50
Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, Olivenöl, Kichererbsen-Crunch, Tahini Joghurt, wachsweiches Bio-Ei, Fladenbrot
Hummus, cherry tomatoes, aubergine, tahini yogurt, olive oil, chickpea-crunch, waxy organic egg, flatbread
vegan option with Tofu
Fermented Goodies vegan
· Kimchi 5.00
· Mixed fermented veggies 7.50
Cakes & Cookies
Basque Cheesecake 4.90
Apple Walnut Cake 3.90
Raw Carrot Cake 3.90
Chocolate Banana Bread 3.90
Chocolate Chip Cookie 3.20
Chocolate Brownie 3.50
Breakfast
· Sa–Su 10–5 pm
Croissant 3.70 vegan
gefüllt mit hausgemacher
filled with homemade
· vegan choco cream 5.30
· vegan pistachio cream 5.80
· vegan raspberry jam 5.30
· vegan poppyseed cream 5.80
Vienna 7.90
Sauerteigbrot mit Butter, Schnittlauch und 2 Bio-Eier im Glas
Sourdough bread with butter and chopped chive and 2 organic eggs in the glass
Pink Pancakes 12.00 vegan
Pancakes mit Sauerkirschen, Rote Bete Reduktion, Amaranthcrumble, Blumentalschaum
Pancakes, sour cherries, beetroot reduction, amaranth-crumble, Blumentalfoam
Pistachio Pancakes 12.00 vegan
Pancakes mit Himbeerkonfitüre, Pistazienmus, Pistazien-Lotus-Vanillecrumble, Blumentalschaum
Pancakes with raspberry jam, pistachio butter, pistachio lotus vanilla crumble, Blumentalfoam
Autumn French Toast 12.00 vegan
Hausgemachtes Brioche Brot, Zwetschgenröster, Mohncreme, Walnuss-Mohn-Crumble, Blumentalschaum
Homemade brioche bread, plum compote, poppy seed cream, walnut and poppy seed crumble, Blumentalfoam
Overnight Oats 6.90 vegan
hausgemacht im „Bircher Style“, getoppt mit Chiapudding, saisonalen Früchten, Amaranth-Crumble, Blumentalschaum
homemade „Bircher Style“-oats, topped with chiapudding, seasonal fruits, amaranth-crumble, Blumentalfoam
Lax 13.50 vegan
Sauerteigbrot, Karottenlachs, Erbsacamole, vegane Zitrusmayonnaise, Kräutersalat
Sourdough bread, carrot salmon, peacamole, citrus mayo, herb salad
Amore Ajvar 13.50 vegan
Sauerteigbrot, Ajvar-Auberginenpaste, eingelegte Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Kräutersalat und mit wachsweichem Bio-Ei oder Tofu
Sourdough bread, ajvar-eggplant-paste, pickled onions, dried tomatoes, herbs & with waxy organic egg or tofu
Turkish Egg small 8.50 · big 12.50
Wachsweiches Bio-Ei in hausgemachtem Kräuter-Tahini-Joghurt, Gewürzöl, Kichererbsen Crunch, Za’atar & dazu Sauerteigbrot
Waxy organic egg in homemade herb-tahini-yogurt with herb oil, Za’atar, chickpea crunch & sourdough bread
Wax Benedict small 9.50 · big 14.50
Wachsweiches Bio-Ei, Sauerteigbrot, Sauce Hollandaise, frische Kräuter
waxy organic egg, sourdough bread, Sauce Hollandaise, fresh herbs
+ BBQ mushrooms 4.00
+ avocado 3.00
+ Lax (vegan carrot salmon) 3.00
+ crispy tofu 3.00
Lunch
· Sa–Su 10–5 pm
Cabbage Cravings 14.50 vegan
Hummus, gegrillter Spitzkohl, Ras el Hanout Joghurt, Haselnuss-Crunch & dazu Sauerteigbrot
Hummus, grilled pointy cabbage, Ras El Hanout yogurt, hazelnut crunch & Sourdough bread
+ waxy organic egg 2.20
+ tofu 3.50
BBQ Fantastico 16.20 vegan
marinierte Pilze der Saison, Süßkartoffel, Chimichurri, Chipotle Mayo
Marinated mushrooms, baked sweet potato, Chimichurri, Chipotle Mayo
Hummus Sabich 13.50
Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, Olivenöl, Kichererbsen-Crunch, Tahini Joghurt, wachsweiches Bio-Ei, Fladenbrot
Hummus, cherry tomatoes, aubergine, tahini yogurt, olive oil, chickpea-crunch, waxy organic egg, flatbread
vegan option with Tofu
Shakshuka 14.20
Tomaten-Paprika-Sugo, Ras El Hanout Joghurt, wachsweiches Bio-Ei & dazu Sauerteigbrot
Tomato-paprika-Sugo, waxy organic egg, sourdough bread
vegan option with Tofu
Fermented Goodies vegan
· Kimchi 5.00
· Mixed fermented veggies 7.50
Cakes & Cookies
Basque Cheesecake 4.90
Apple Walnut Cake 3.90
Raw Carrot Cake 3.90
Chocolate Banana Bread 3.90
Chocolate Chip Cookie 3.20
Chocolate Brownie 3.50
A Shared Table.
Small plates, many flavours – and everything comes to the centre. Because we believe that food can do more than just fill you up – it connects, opens up conversations and creates closeness.
For us, sharing does not mean loss, but abundance. In the stomach and mind. It keeps us open – to new flavours, to other perspectives, to what happens in between when we share.
We believe in togetherness – at a time when there is somehow far too much focus on exclusion and marginalisation. In diversity – on the plate and in between.
We call it Mezze Blumentalstyle
Hummus 4.50 vegan
mit Olivenöl, Kirchererbsen-Crunch
with olive oil and chickpea crunch
Hummus Sabich 5.90 vegan
Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, gepickelten Zwiebeln, Kirchererbsen-Crunch
Hummus, cherry tomatoes, aubergine, pickled onions, chickpea crunch
Beetroot Hummus 5.50 vegan
mit veganem Feta, Rote Bete Würfeln, Meerrettich
with vegan feta, diced beetroot, horseradish
Herb yoghurt 3.90
mit Kirchererbsen-Crunch, Sesam
with chickpea crunch, sesame
Ajvar 3.90 vegan
Ajvar-Auberginenpaste, getrocknete Tomaten, gepickelte Zwiebeln, Petersilie
Ajvar aubergine paste, sun-dried tomatoes, pickled onions, parsley
Peacamole 3.90 vegan
mit Granatapfelkernen, Dill
with pomegranate seeds, dill
Burrata 12.90
auf Tomaten-Paprika-Sugo und Petersilie
on tomato and paprika sugo and parsley
BBQ Mushrooms 4.90 vegan
marinierte Pilze, Chipotle Mayo, Chimichurri
marinated seasonal mushrooms, chipotle mayo, chimichurri
Blumis kleiner Kohl 6.90 vegan
Gebackener Blumenkohl mit Tahini Sauce, Granatapfel, Haselnuss-Crunch
Baked cauliflower with tahini sauce, pomegranate, hazelnut crunch
Pickles 5.00 vegan
· mixed fermented vegetables
· Kimchi
Sauerteigbrot mit geschlagener Butter 4.90 vegan
Sourdough bread with whipped butter
Quetschkartoffeln 4.90
mit veganer Chipotle Mayo oder Kräuterjoghurt
Smashed potatoes
with vegan chipotle mayo or herb yoghurt
Süßkartoffeln mit Chipotle Mayo 5.30 vegan
Sweet potatoes with chipotle mayo
Oliven 4.90 vegan
Cabbage Cravings 12.90 vegan
Hummus, gegrillter Spitzkohl, Ras el Hanout
Joghurt, Haselnuss-Crunch & dazu Sauerteigbrot
+ Tofu 3.50
Hummus, grilled pointed cabbage, ras el hanout yoghurt, hazelnut crunch & served with sourdough bread
BBQ Fantastico 14.90 vegan
marinierte Pilze, Süßkartoffel, Chimichurri, Chipotle Mayo
marinated mushrooms, sweet potato, chimichurri, chipotle mayo
Blumis Kohl 12.90 vegan
Gebackener Blumenkohl, Tahini-Sauce, Granatapfel, Haselnuss-Crunch
Baked cauliflower, tahini sauce, pomegranate, hazelnut crunch
Spritz
Eve’s Apple 7.9O
Cider, apple juice, Prosecco, sugar, cinnamon
Berlin Sunset 7.9O
Aperol, grapefruit juice, passion fruit syrup, Prosecco
Arancello Spritz 6.5O
homemade Arancello, Prosecco, Soda
Spritz 7.5O
· Aperol · Campari · Sarti
Senza Spritz 6.1O alc. free
Mondino Senza, Thomas Henry Tonic Water
Crodino Spritz 5.9O alc. free
Crodino, soda, orange
G’spritzter 6.5O
White house wine, soda, lemon
Beer
BRŁO Hell on tap 0,3 l 3.70 — 0,5 l 6.10
Spalter Pils on tap 0,3 l 3.20 — 0,5 l 5.3O
Berliner Berg Pale Ale 0,3 l 5.80
BRŁO naked (alcoholfree) 0,3 l 3.80
BRŁO Shandy 0,3 l 2.90 — 0,5 l 4.10
BRŁO Hell + Fritz Lemon
Wine
Abends haben wir noch eine größere Weinkarte!
More variety of wines in the evening!
Sparkling Wine
Cava Brut U Més U Fan Tres bio — 0,1 l 4.50, Flasche 30.00
Weißwein
Riesling „handwerk“ by Leiner, 2022 Demeter
0,1 l 4.50, Flasche 30.00
YA YEH Sauvignon Blanc by Matic, 2020 biodynamic
0,1 l 6.90, Flasche 39.00
Rotwein
Puszta Libre by Claus Preisinger, 2021 Demeter
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Rosé
Cabernet Sauvignon by Rabl, 2021 Sustainable Austria
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Cocktails
Moshkerita 12.90
Mezcal, Arancello, grapefruit, lemon, agave, cardamom
Nevish Rouge 11.50
Vodka Vanilla Infusion, Cava, Mondino Amaro, passion fruit, grapefruit, beetroot
Espresso Martini 8.90
FMK hazelnut spirit, fresh espresso, homemade espresso liqueur, sugar
Ode Tom Collins 8.90
Gin, Ode Bright Lemon Aperitif, lemon, sugar, soda
Thyme Sour 9.50
Thyme infused Vodka, lemon, sugar, Better’s Bitters
Matcha Martini 9.90
Matcha, Vanilla Vodka, coconut water, coconut milk, sugar, vanilla
Highballs
Paloma 8.90
Espolon Tequila, lime, Thomas Henry Pink, Grapefruit
alcoholfree with Undone
Lemon Gin Tonic 8.90
Brick Gin, lemon Thomas Henry Tonic Water
alcoholfree with Undone
Orange Gin Tonic 12.90
Gin Suhl, Thomas Henry Tonic Water, orange cest
alcoholfree with Undone
Penelope 9.50
Rum, Amaro, Thomas Henry Mystic Mango
alcoholfree with Undone
Kyiv Mule 9.90
Partisan Vodka, lime, Thomas Henry Ginger Beer
Vanilla Rhabarber 8.90
Vodka, Rhubarb, Vanilla, Thomas Henry Dry Tonic Water
Kaffee
Filter Coffee 3.50
Bonanza Sitio Vargem Grande · Brazil
Aroma: Toffee, Dark Chocolate, Strawberry
Americano (double shot) 3.20
Cappuccino 3.70
Australian Cappuccino 3.70
Cappuccino with Cacao Crema
Flat White (double shot) 4.20
Latte 3.90
Espresso 2.50
· Macchiato 2.80
· Doppio 2.90
· Doppio Macchiato 3.10
Cortado (double shot) 3.50
extra shot 0.50
iced 0.00
Oat Chocolate 4.50
Mochaccino 4.20
Homemade chocolate syrup, single espresso, steamed milk, cacao powder
Matcha Latte 5.50
with Bio Ceremonial Matcha by Matchasome
Chai Latte 3.90
with homemade Chaisyrup
Dirty Chai 4.40
Espresso Shot + homemade Chaisyrup
Filthy Chai 4.40
Double Espresso Shot + homemade Chaisyrup
Basic Witch (iced or hot) 4.90
Homemade pumpkinspice syrup, Espresso, Oat Milk
Pink Vanilla (iced or hot) 4.90
Vanilla Paste, Beetroot Syrup, Espresso, Oat Milk
Purple Cloud (iced or hot) 4.90
Honey Lavender Syrup, Earl Grey Concentrate, Ube Powder, Oat Milk
Espresso Orange (iced) 4.90
Fresh squeezed orangejuice, Espresso
Espresso Tonic iced) 4.90
Espresso, Thomas Henry Tonic Water
Limonaden
Matcha Island 0,3 l 5.90
Bio Ceremonial Matcha by Matchasome, passion fruit puree, lime juice, Simple Syrup, Soda
Rosemary’s Thyme 0,4 l 4.90
Rosmary, thyme, lemon, soda
Tropical Valley 0,4 l 4.90
Mango, passion fruit, lemon, soda
Spicy Apple 0,4 l 4.90
Apple, ginger, lemon, soda
Säfte
frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 3.90 — 0,3 l 4.90 — 0,4 l 5.90
frischer Saft der Woche
0,2 l 4.20 — 0,3 l 5.20 — 0,4 l 6.20
Softdrinks
Paulaner Spezi 0,33 l 3.50
Almdudler 0,33 l 3.90
Schorlen 0,4 l 4.90
· Apfel · Rhabarber
Spreequell Wasser sprudelig/still
0,3 l 2.00 — 0,75 l 3.80
Soda Zitrone 0,3 l 2.20 — 0,4 l 3.20
Thomas Henry 0,2 l 3.80
· Mystic Mango · Tonic Water
· Spicy Ginger · Pink Grapefruit
fritz kola · kola superzero 0,33 l 3.90
Opening Hours:
Mo–Di, So: 10–18 Uhr
Mi–Sa: 10–22 Uhr
Kitchen Hours:
Mo–Di, So: 10–17 Uhr
Mi–Sa: 10–21.30 Uhr
Zahlung Payment:
Keine Barzahlung – nur Kartenzahlung
No Cash – card payment only
Reservierungen Reservations:
Bei einer Reservierung gehört euch der Tisch 1:45 Stunden. Falls ihr länger bleiben wollt oder ihr mehr als 6 Personen seid, schreibt uns eine Mail an: reservierungen@blumental-berlin.de
Wir haben jede Menge Platz und können problemlos bis zu 30 Personen hosten, ohne dass ihr dafür eine Exklusivbuchung o.ä. braucht. Schreibt uns dafür einfach kurz eine Mail.
.
Having a reservation, the table is yours for 1:45 hours. If you want to stay longer or if you are more than 6 people, please write us a mail to: reservierungen@blumental-berlin.de
We have plenty of space and can easily host up to 30 people, without you needing an „exclusive booking“. Just send us a quick email to the adress above.







Ja, man kann unsere Räume mieten! Mehr Infos dazu findet ihr hier:
Yes, you can rent our location! More informations here:
blumental-berlin.de/events
* 15–50 Pax
* nicht exklusiv · 3,5 h Reservierungszeit
* p.P. ab 40 € (netto)
Speisen
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks, Bier vom Fass — 15 € p.P. Pauschale
+
Wein (Grüner Veltliner, Primitivo, Prosecco) — 5 € p.P. Pauschale
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Kokos- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
Welcomedrink
Arancello Spritz
Senza Mondino Spritz (ohne Alkohol)
8 € p.P. Pauschale
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
auch á la carte und nach Verbrauch möglich
Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismus, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto.
* 15–50 Pax
* exklusiv mit Buchungszeitraum
* p.P. ab 40 € (netto)
Speisen
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks, Bier vom Fass — 15 € p.P. Pauschale
+
Wein (Grüner Veltliner, Primitivo, Prosecco) — 5 € p.P. Pauschale
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Kokos- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
Welcomedrink
Arancello Spritz
Senza Mondino Spritz (ohne Alkohol)
8 € p.P. Pauschale
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
auch á la carte und nach Verbrauch möglich
*
Exklusivbuchung mit Buchungszeitraum
Individualwünsche auf Absprache
zus. Miete Mo–Fr Preis auf Anfrage
zus. Miete Sa&So Preis auf Anfrage
Personal, Betriebskosten & Reinigung inkl. Musik in Restaurantlautstärke.
Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismus, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto.
* 50–150 Pax
* exklusiv mit Buchungszeitraum
* p.P. ab 40 € (netto)
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks, Bier vom Fass — 15 € p.P. Pauschale
+
Wein (Grüner Veltliner, Primitivo, Prosecco) — 5 € p.P. Pauschale
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Kokos- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
Welcomedrink
Arancello Spritz
Senza Mondino Spritz (ohne Alkohol)
8 € p.P. Pauschale
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
auch á la carte und nach Verbrauch möglich
*
Exklusivbuchung mit Buchungszeitraum
Indiviualwünsche auf Absprache
Keine zusätzliche Miete!
Personal, Betriebskosten & Reinigung inkl. Musik in Restaurantlautstärke. Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismuss, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto
Wir haben einen extra Bereich für ein ruhiges und entspanntes Coworking, abseits vom Trubel des Cafés. Es gibt schnelles Internet, eine Menge extra Steckdosen, helle Fenster und natürlich: Kaffee. Workmode activated!
Der Platz ist für euch kostenlos Montag bis Freitag von 10–17 Uhr bereit.
Am Wochenende und an Feiertagen bleibt der Coworking-Bereich geschlossen!
We are laptopfriendly and built an extra calm and relaxed coworking-area, in which you can perfectly deepdive into your work. There’s a fast wifi-connection, a lot of extra sockets, bright windows and of course: Coffeeeee! Workmode activated!
The space is free of charge for you and ready on Mondays to Fridays from 9am to 6pm.
At weekends and holidays the Coworking-Zone stays closed!


